العموم نيوز: عشاق القهوة لا يكتفون بفنجانها الصباحي فقط، بل يفضلون تذوقها في مختلف الحلويات أيضا. ومن بين الوصفات الباردة والمنعشة، يبرز حلى الجلي بالقهوة كخيار سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت طويل في المطبخ.
هذه الحلوى الخفيفة مناسبة للتقديم سواء لعائلتك أو لضيوفك في أي مناسبة. إليكِ خطوات إعدادها في المنزل بطريقة بسيطة.
المكونات:
2 ظرف جلي بنكهة القهوة (أو جلي عادي مع ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان).
2 كوب ماء مغلي
2 كوب ماء بارد
بسكويت سادة للتزيين (اختياري)
كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)
طريقة التحضير:
ذوّبي الجلي في كوبين من الماء المغلي جيدا. وإذا استخدمتِ جلي عاديا، فأضيفي ملعقتين من القهوة سريعة الذوبان بعد إذابته في الماء الساخن.
اسكبي كوبين من الماء البارد فوق الخليط وحرّكي حتى يبرد قليلًا.
صبّي نصف كمية الجلي في أكواب التقديم، ثم أدخليها الثلاجة حتى تتماسك.
زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة أو بقطع البسكويت حسب رغبتك.
قدّميه باردًا كحلوى خفيفة ومنعشة.